Frangipane – Atelier de l'Excellence

Frangipane

Contenu du cours

Atelier Pâtisserie avec Mme Briand 

Apprenez à réaliser une frangipane : Un travail du tourage de la pâte feuilletée, crème d'amandes et la scarification des galettes feuilletées.

Durée minimum : 2h  

35,00 

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