Brioche chinoise & galette pur beurre à l’ancienne – Atelier de l'Excellence

Brioche chinoise & galette pur beurre à l’ancienne

Un atelier autour de deux spécialités réconfortantes !
Vous apprendrez à réaliser une brioche chinoise moelleuse et généreuse, puis à préparer une authentique galette pur beurre du Poitou, en découvrant les astuces d’antan pour obtenir une texture bien croustillante.
📅 Samedi 20 mars 2027
🕘 A 8h30

40,00 €

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