Paris-Brest – Atelier de l'Excellence

Paris-Brest

Contenu du cours

Atelier Pâtisserie avec Pauline Martineau.

Découvrez tous les secrets de ce grand classique de la pâtisserie française : le Paris-Brest.
Apprenez à réaliser une pâte à choux légère et une crème pralinée onctueuse pour un dessert gourmand et raffiné.

Durée minimum : 2h  

45,00 

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